Prof.ª Doutora Susana Casal

Nacionalidade: Portuguesa

Formação Académica:
2004 - Doutoramento em Nutrição e Química dos Alimentos, Fac. de Farmácia do Porto
1996 - Licenciatura em Ciências Farmacêuticas, Faculdade de Farmácia do Porto

Cargos Actuais: Professor Auxiliar, Faculdade de Farmácia da Universidade do Porto; Docência nas disciplinas de Alimentação Humana II e regência de Tecnologias de Processamento Alimentar.